Perkenalkan: ABAY – Abon Bayam Kaya Gizi, Inovasi Sehat dari MTsN 1 Sleman

ABAY adalah singkatan dari Abon Bayam, sebuah produk unggulan terbaru dari siswa-siswi MTs Negeri 1 Sleman yang menggabungkan rasa lezat, kreativitas, dan manfaat gizi tinggi dalam satu kemasan praktis.

Bayam, yang biasa dikenal sebagai sayuran pelengkap, kini hadir dalam bentuk yang lebih modern dan mudah dinikmati sebagai abon yang renyah, gurih, dan sangat menyehatkan.


Kenapa Memilih ABAY?

Bayam dikenal sebagai sayuran super yang kaya akan:

  • Zat besi untuk mencegah anemia
  • Kalsium & magnesium untuk kesehatan tulang
  • Vitamin A & C untuk daya tahan tubuh
  • Antioksidan lutein untuk kesehatan mata
  • Serat tinggi untuk melancarkan pencernaan

Dengan ABAY, manfaat tersebut bisa Anda nikmati dengan praktis di mana saja!


Proses Pembuatan ABAY

Diproses secara higienis dan menggunakan bahan alami berkualitas:

  1. Pemilihan Bayam Segar
    Bayam dipanen langsung dari kebun sekolah yang dikelola secara organik.
  2. Pencucian dan Perebusan
    Daun bayam dicuci bersih dan direbus sebentar untuk menghilangkan getah dan mempertahankan warna serta kandungan gizinya.
  3. Pencacahan & Bumbu Tradisional
    Bayam dicacah halus, lalu dimasak dengan bumbu rempah khas Indonesia: bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, gula kelapa, dan sedikit garam.
  4. Penyangraian dan Pengeringan
    Campuran bayam dibumbui disangrai hingga kering dan memiliki tekstur abon yang ringan, renyah, dan gurih alami.
  5. Pengemasan
    Produk dikemas dalam kemasan ziplock ramah lingkungan dan berstandar food grade.

Kandungan Gizi (Per 30 gram ABAY) (Estimasi berdasarkan data bahan baku)

  • Kalori: ±85 kcal
  • Protein: 5 gram
  • Serat: 3 gram
  • Zat Besi: 15% AKG
  • Vitamin A: 45% AKG
  • Vitamin C: 20% AKG
  • Lemak: 1.5 gram (non-trans)

Cara Menikmati ABAY

  • Pelengkap nasi putih atau nasi merah
  • Taburan di atas bubur atau mie
  • Isian roti tawar, sandwich, atau onigiri
  • Campuran salad sehat
  • Bekal praktis untuk anak dan keluarga

Keunggulan ABAY

  • Bebas MSG & pengawet
  • Vegan Friendly
  • Gurih Alami & Bergizi
  • Tahan hingga 3 bulan dalam kemasan tertutup rapat
  • Mendukung pendidikan karakter dan kewirausahaan siswa

Cara Pemesanan

ABAY tersedia dalam dua ukuran:

  • Kemasan Mini (50gr): Rp12.000
  • Kemasan Reguler (100gr): Rp20.000

Cara Pesan Mudah:

Tersedia juga paket hampers sehat untuk hadiah dan bingkisan acara.


Dukung ABAY – Dukung Generasi Muda Berinovasi!

Dengan membeli ABAY, Anda tidak hanya mendapatkan makanan sehat, tetapi juga berkontribusi dalam menumbuhkan semangat kewirausahaan dan inovasi anak bangsa sejak dini.